主料:
冬瓜,
一块,
虾米适量
辅料:
葱适量,
蒜适量调料
盐适量,
油适量,
酱油适量,
糖适量冬瓜虾米的做法步骤
1.冬瓜切片。
2.虾米泡洗一下。
3.蒜末。
4.锅里热油倒入虾米炒香。
5.再倒入冬瓜炒至稍微焦黄,加入盐,酱油,糖,适量水炒匀煮开焖2分钟。
6.最后加入蒜末翻炒一下收汁即可,装盘撒上葱花。
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热菜 家常菜 冬瓜
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